玄米ダイエット

玄米ダイエットとは


 

日本古来の伝統食玄米が最近見直されています。人間!これでいいのだ、発掘!あるある大事典?や、ぴーかんバディ、などの健康情報番組でも玄米が幾度となく取り上げられています。それだけ効果がある方法なのですね



玄米効果


 

玄米は白米に比べて糖尿病などに抑制効果があるようです。
 血糖値が下がると言われています。

 食物繊維は白米1にたいして玄米が6。
 ビタミンEは14、B群は5、ミネラルは3もあります。


 

玄米消費量


 

玄米消費量は3年前から急増しています。これは麦や五穀米などを普段から食べる人が増えたからといえます。ご飯の消費量自体は減っているので、健康志向の方が増加していることは間違いありません。



玄米は発芽によって栄養が活性化します。玄米等の植物の種子に含まれる「フィチン酸」は、ほとんど胚芽に存在します。胚芽に含まれるミネラルと結び付いてミネラルを貯蔵する役があります。
 本来玄米には、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが含まれていて、フィチン酸という物質と結合しているために吸収されにくくなっているのです。
 この玄米を発芽させると、ミネラルを貯蔵するフィチン酸の役目が終了し、胚芽に含有される酵素の働きによってフィチン酸が分解されます。こうなることで体内でのミネラルの消化吸収率が、発芽前に比べて飛躍的に高まります。
 

ダイエットに玄米


 玄米は食物繊維が多く、おなかの中で膨らむので満腹感を生み出します。よってご飯を食べる量が減少します。また、玄米に含まれるガンマアミノ酪酸が脂肪を分解してくれます。

便秘改善にも玄米が効く


 繊維質が多いですから便秘改善にも効果が発揮されます。

玄米関連商品



 玄米そのものを主食として食べるだけではなく、最近では関連商品が星の数ほどあります。
 玄米そのものは、糠くさかったり、ご飯ばかりは食べられない、というデメリットがあります。
 これらのデメリットを解消し、玄米栄養素のよい部分を抽出したのがこれらのサプリメントなどの健康商品です。
        

近年マクロビオティックという考え方が認知されてきています。マクロビオティックとは、その土地で採れる旬の食材を食べる身土不二、一つのものを丸ごと食べる一物全体という考え方に基づき、本来の食生活を見直そうとする実践的哲学のことで、日本の禅宗の食事に由来するといわれています。

このマクロビオティックに玄米はぴったりの食材です。

スキムミルクヨーグルトダイエット

大人気のスキムミルクダイエットの最新情報をお届けします。

スキムミルクダイエットとは


スキムミルクは牛乳から脂肪分を取り除いたいわゆる脱脂粉乳のこと。

スキムミルクダイエットはカロリーコントロールによるダイエット法です。低脂肪で牛乳の栄養素がそのままで、効率的なダイエット食品です。

スキムミルクの栄養


  ■たんぱく質の主成分はカゼイン

  ■脂肪分がなく、牛乳に比べて低エネルギー

  ■カルシウムが豊富。牛乳の10倍程度

  ■必須アミノ酸が豊富



カルシウムを多く摂取すると、脂肪の燃焼が促進されることがわかっています。スキムミルクダイエットに効果的な栄養素なのです。



スキムミルクヨーグルトダイエットとは


スキムミルクヨーグルトを混ぜ、1日数回食べるだけのダイエット法。

これ以外にとる食事の油分・糖分を控えることで、ダイエット効果が高まります。


スキムミルクヨーグルトを食べることで"太りやすい腸"から"痩せやすい腸"へ。また、体脂肪の減少も期待できます。

ヨーグルトはそのままでも効果があります。しかしスキムミルクを混ぜることで、通常のヨーグルトよりカルシウム分が増え、脂肪燃焼がより効率的に行われます



スキムミルクヨーグルトのレシピ



1.プレーンヨーグルト400gに、スキムミルク60gを加え、良く混ぜる。

2.冬場は常温で6〜12時間寝かせる。

3.ダイエット効果を高めるなら、ヨーグルトは低脂肪タイプヨーグルトを使用する。


杜仲茶ダイエットの効能

杜仲茶ダイエットとは?


杜仲茶ダイエットは日々の飲み物を杜仲茶に変えるだけ。その効能は誰もが実証済み。

杜仲茶の効能


杜仲茶に含まれるゲニポシド酸が副交感神経を刺激することで緊張をほぐしリラックスできます。リウマチや神経痛のような関節痛、血行障害を改善、高血圧症、動脈硬化症、腎臓病などに効能・効果があるといわれます。また、鎮痛剤としても利用されます。

杜仲茶の効果


ダイエットにも効能・効果があるといわれ、健康情報番組や雑誌・新聞記事などでもしきりに取り上げられるようになっています。
杜仲茶は肝機能を高め、二日酔いの時に飲むと、非常にすっきり感が得られます。杜仲茶には血圧を安定させる成分が含まれ、効き目が穏やかで副作用ないのです。

杜仲茶とは?


杜仲茶は杜仲葉から取れるお茶のことです。
杜仲葉は、昭和60年代に長野県で作り出された純国産茶といわれます。その効能や効果は中国でも知られていて、杜仲の樹皮を煎じて飲みますが、葉をお茶として飲む習慣はありません。不思議ですね。

杜仲葉は中国では古くから民間にて飲用されており、長江の中流に沿って分布し、現在では中国各地で栽培されています。
葉、枝などを折ると、銀白色で粘り気のある糸をひきますが、これがグッタペルカといわれる注目の成分です。杜仲茶はグッタペルカの他にもリグナン配糖体など、自然の恵みを豊富に含んだ身体にやさしい健康茶です。

寒天ダイエット

寒天ダイエットとは?


寒天ダイエットは、そのものずばり寒天を使ったダイエット法のことです。さてダイエットに効果的といわれる寒天とはどのようなものなのでしょうか?

寒天とは


寒天はテングサ、オゴノリなどの海草を煮てできたにこごりを凍結乾燥させたもののこと。江戸時代の冬に食べ残しのところてんを外に出しっぱなしにすると白く凝固した物が出来たのが寒天の最初と言われています。角寒天や糸寒天が昔から使われていましたが、裏ごししないといけなかったり、水で戻すのに時間がかかったりと面倒な作業を要します。近年は水に入れて溶かすだけの粉末寒天が数多く発売されています。粉寒天にはオリゴ糖も含まれているので善玉菌を増やして腸内環境を整え、健康にも良い食品です。寒天は食物繊維が豊富で、食品の食物繊維含有率がトップの食品です。

寒天の効果


1:寒天に含まれる食物繊維が、腸で水分と脂肪やコレステロール、余分な塩分を吸収し、体外に排出しますのでコレステロールや血圧を下げる働きがあります。
2:寒天に含まれるアガロオリゴ糖に、抗ガン・抗酸化作用があることが最近の研究で明らかになりました。アガロオリゴ糖には、関節炎やリウマチにも効果があるようです。
3:寒天はその80.9%が食物繊維で出来ています。食物繊維はカロリーゼロで、水分で膨れるので、少量で満腹感を得られます。このことがダイエット向きの食材と言えるのです。チアシード、バジルシードなども寒天と同じ類の食品です。

寒天ダイエット


満腹感を得られるだけでなく、食物繊維が便秘解消にもなり、これもダイエット効果を発揮します。お通じが良いと、新陳代謝も活発になり、健康的に痩せることが出来ます。寒天はノンカロリーですから食べ過ぎても血や肉にはなりません(笑)

寒天の注意事項


寒天は手軽に口に出来る食材ですし、様々な料理に利用することが出来ます。ただし、粉寒天は取りすぎると脱水症状を起こす恐れもありますので気をつけましょう。何事もやり過ぎは禁物です。
寒天料理のレシピなどはこちらから。

ダイエットカロリーコントロール

ダイエットカロリーコントロールの秘密

ダイエットカロリーコントロールダイエットの基本であるカロリーコントロールをして、自然に痩せましょうというダイエット法です。

ダイエットカロリーコントロールは痩せる!


カロリー消費には燃焼が必要で、一番効果的なのが運動です。逆にカロリー不足の場合、力が出ません。食べると太る、というのは必要以上のカロリーの摂取が原因です。
一日のエネルギー消費量より、摂取カロリーを少なく抑える。
これを基本に据えましょう。ダイエット計画の基本は、カロリー計算・カロリーコントロールです。摂取カロリーより、一日の消費量が多ければ、脂質や糖質うんぬんを考える必要はないのです。

ダイエットカロリーコントロールに必要なのもの


■一日に必要なKcal量■
成人女性で約2000kcal、成人男性で約2500kcal、です。これは個人の活動量、体重等の条件によって変わりますので目安です。とりあえずは、自分の必要カロリーを知りましょう。
またカロリーオーバーの原因である過食や間食を控える事は重要です。
ダイエットしていると、イライラして逆に食べてしまうという方が多いです。しかし、過食や間食を我慢できないのはストレスだけではありません。それは食事方法が間違っている場合が多いのです。
我慢するダイエットではなく、楽しくダイエットすることが成功への近道なのです。

カロリーコントロール


カロリーコントロールというと、とても難しく考えがちですが、細かく、食品何グラムで何キロカロリーかを覚えるのは無駄です。基本的なカロリーを頭に入れる事からはじめましょう。

徐々に理解できてくると、『バランス』が大切なことが解ります。栄養を摂取しながら、高カロリーの食品を抑えることで、偏りのない体つくりが可能になります。

ダイエットカロリーコントロール


ダイエット食品などに頼る前に、間違ったカロリー計算・カロリーコントロール」をしていないか、見直すことからはじめます。まず「カロリー計算」「カロリーコントロール」が必要です。

簡単なのは低カロリー高たんぱくの食品を取ること。以下は低カロリー高たんぱくの食品です。
・魚貝類
・納豆
・はんぺん
・ささみ
・豆腐

古来日本人に肥満は少なかったのです。和食、日本の伝統食はもともと低カロリーのものが多いのです。肉より魚、野菜を中心に、ご飯やパンなどは抑えることで健康な食生活が可能です。

やはり運動が一番重要
ウォーキングは基本的に1日30分歩くのが効果的だとされます。しかし最近の実験によって、30分を1回歩いても、10分を3回に分けて歩いても、効果に変りはないことが明らかに。脂肪を分解するリパーゼ酵素が、運動開始10分ぐらいから働き始め、運動が終わってもしばらくの間は脂肪を燃やし続けるからです。 1日30分のウォーキングが難しい人でも、10分を3回なら、できそうですね。

断食

断食ダイエット


断食ダイエットには、一日断食、本断食、半日断食があります。科学的な根拠からいくと、いったん口にした食物を体外へ排出するのに18時間程度かかります。まったく身体の消化機能を使わない状態にするには18時間程度かかるということです。

断食ダイエットの根拠


人間の体脂肪はエネルギー備蓄のために体内に蓄積されます。体脂肪を減らそうと運動をするなどエネルギーを消費しようとしても、体脂肪より優先して消費されるエネルギーがあります。グリコーゲンです。ダイエットするには、グリコーゲン等のエネルギーを使い切り、脂肪の消費段階に進めなければなりません。
ここで断食をしてグリコーゲンを限界まで消費します。グリコーゲンの消費には12時間がかかりますので、その間食べ物を断つことで12時間後から脂肪が消費されはじめるのです。

消化と断食の関係


普段、人間の体は、食物を消化するための活動をし続けています。
朝、昼、晩の三食で、平均で8時間おきに食べ物を摂っていることになりますので、一生の間断食しない限り、体内は食べ物の消化作業で休息している暇がありません。
そこで、食べ物を一定期間断つことで体の消化作業を停止し、体を休めてあげようというのが、断食の基本的な考え方なのです。

断食の方法


夜:就寝3時間前までに食事は済ませておきます。水は適度に摂りましょう。
朝:水分を補給します。
昼:消化の良いもの(おかゆ等)をとります。
夜:普通の食事に戻しましょう。普段よりも少なめで、かつ胃にやさしい食べ物がベターです。

上記の方法ですと、夜12時に就寝して、朝は水分だけとすると、お昼までの約12時間、断食することになります。

水ダイエットとは?


ダイエットとはどういうことでしょうか?水だけで痩せられるのなら、殆ど無料!さてその方法はといいますと。

水ダイエットの効能


1:水はカロリーゼロです。
2:水汗や尿として体内の老廃物を排出します。
3:腸内(胃・腸)を刺激し、便通がよくなります。
4:水を飲む事で基礎代謝力が高まり、痩せやすい体質になります。
5:満腹感をもたらし、食欲を抑えます。
6:体内では作られないミネラルを摂取でき、バランスよく痩せられます。

ダイエットに効果的な水とは


■硬水■
硬水はカルシウム、マグネシウムなどのミネラル分を多く含む水の事です。ミネラルが多く含まれる水は軟水と比較して、空腹感を抑えられるといわれています。
ダイエット時は食事制限による栄養の偏りやミネラル不足等の栄養障害が起こり易いのです。しかし硬水(ミネラルが豊富な水)によってミネラル不足が解消されます。カルシウムは苛立ち・ストレス解消に効果があるミネラル分です。硬水によってダイエット時のストレス解消もできるという訳です。

にがり水ダイエットとは


にがり3%程度の水を飲んだり、他の飲み物に1,2滴加えて飲む方法。
「にがり」には痩身成分が含まれてはいません。にがりの主成分、マグネシウムは塩類下剤という下剤の材料のひとつで、マグネシウムは腸内の浸透圧を高めて水分量を増やし、軟便として排出します。しかし体脂肪は減りません。便秘改善の効果があるのです。

スタイルの良いモデルさんも、水は一日に2リットル近く飲む人が多いのです。ご存知でしたか?お酒やジュースは控えて、今日から水を飲みましょう!

プロテイン

プロテインダイエットとは?


プロテインダイエットは体脂肪を減らすために、基礎代謝を上げて、消費カロリーを増加させ、痩せる手法です。
基礎代謝の消費カロリー量は筋肉量に比例しており、筋肉量の多い男が女に比べて基礎代謝が高いのです。
プロテインダイエットの主成分は、肌・髪の毛・爪などの基本的な構成成分であるたんぱく質です。たんぱく質は最近話題のアミノ酸が豊富に含まれます。プロテインダイエットには、健康と美容を保つのに必要な栄養素が豊富です。プロテインは食後・運動後に摂取すると効果があります。食後に飲むのは、栄養補給で重要な食事と合わせることで、食事のたんぱく質を補うことがあげられます。
運動後にプロテインを摂るのは、運動直後の摂取がたんぱく合成効果の機能向上に良いとの研究成果があります。また、定期的にプロテインを摂ることも重要となります。 

プロテインとは?


たんぱく質を英語で「プロテイン」といいます。元々はギリシア語の「第一」という意味の言葉から来ていると言われています。糖質、脂質とともに三大栄養素のひとつです。たんぱく質は生物体の主要構成成分でもあり、約20種のアミノ酸によって構成されています。

カゼインプロテインとは


カゼインプロテインは乳タンパク質のひとつです。牛乳タンパク質の約78%、人乳タンパク質の約45%がカゼインプロテインです。

大豆プロテイン


大豆プロテインは食生活では偏りがちな必須アミノ酸のバランスを改善しようとする高たんぱく食品です。名前の通り、大豆が原料になります。大豆に多く含まれる、イソフラボンも勿論、含まれています。

プロテインダイエットの効果


プロテインの効果:基礎代謝が増加すると、消費カロリー量が増加するので、太りにくい体質になります。また、体温が上昇して、冷え性にも効果があります。足の筋肉量が増えれば「むくみ」対策にもなる事が知られています。

プロテインの種類


現在販売されているプロテインは、大別して2種類のあります。一つ目はタンパク質含有率が80〜90%と高い配合のタイプになります。こちらはアスリート向けで、筋肉増強したい方など、タンパク質を多く必要な人に向けです。
二つ目はタンパク質含有率を抑え、ビタミン、カルシウム、鉄分、糖質等の栄養素をバランスよく配合したプロテインです。糖質を多くしてエネルギーを多くしたり、重量増を目指すプロテインはこちらになります。
最近では成長に必要な栄養素の補助を目的としたジュニア向けプロテインも販売されています。

おから

おからダイエットとは?


おからダイエットおからを食事の中心として食べ、カロリーと食事量を抑えるダイエットです。おからをメインとした食事にすることで、腹持ちがよく、カロリーを抑制し、効果的なダイエットができます。

おからの効果


おからはミネラルが豊富で、たんぱく質やエストロゲン、イソフラボン、レシチンなどが含まれます。また食物繊維が豊富で、体内にある毒素を排出する働き(デトックス効果)があります。またサポニンの効果によって血を綺麗にします。低カロリーですのでカロリーコントロールにも最適です。おからだけではビタミンA、ビタミンC、アミノ酸などが不足するので、これらを多く含む食品を一緒に摂る様にしましょう。おからと緑黄色野菜と組み合わせれば最適です。

おからとは?


おからは、卯の花(うのはな)とも呼ばれます。豆腐を作るために、大豆を絞った後のかすがおからです。おから自体には殆ど味がないので、そのままだと料理の味付けに困ることが多いようです。
ですので、おからの料理方法(レシピ)としては、ハンバーグやお好み焼きに混ぜたり、おやつとしてクッキーやケーキに混ぜてみると無理せず摂ることが出来ます。日持ちしないという点が、おからの欠点です。

豆乳おからクッキー


最近ではより簡単なものとして、豆乳おからクッキーなるものも登場しています。忙しい方には、簡単におからダイエットが出来ますし、豆乳も健康に良い食材ですので、豆乳おからクッキーはオススメできます。咀嚼(そしゃく)をしっかりして食べる事は、『満腹感』を得るために重要な要素と言われていますので、よく噛んで食べましょう。
小麦粉などで作った一般のクッキーなどに比べると、おからは極めて優れた栄養素を含んでいます。非常用食品としてもその機能を発揮しますね。
ただし、前述のように、おからだけでは必要な栄養素を満たしません。満腹感だけで満足せず、バランスの取れた食事と運動を心がけましょう。

おからの食物繊維


生のおからに含まれる食物繊維は100g中9.7gとなります。食物繊維が多く含まれていると言われるさつまいも(100g中3.8g)や、生めかぶ(100g中3.4g)と比較しても多いということが解ります。

キャベツダイエットで痩せた!

キャベツダイエット


キャベツダイエットはダイエットの中でも簡単!
キャベツはビタミンCを豊富に含み、ダイエット中に悩みの種となる肌のたるみやしわを防ぎ、便秘も解消してくれるそうです。
ダイエットのなかでも、老廃物を出す食べ物を利用して対外に余分なものを出していくのが、健康的な痩せ方と言われます。野菜や海草、お茶などの利尿作用・食物繊維といった老廃物排出機能を活用する方法です。
キャベツダイエット

キャベツダイエットの方法


1:一日の食事で一食をキャベツだけにする方法。
 →一種の断食です。
2:ご食事をする前に、キャベツの千切りをお皿一杯分食べる。
 →食前に一定量のキャベツを食べることにより咀嚼の回数を増やし満腹中枢を刺激することで、その後の食事量が少なくても満腹感を得られるようにする方法。
100gあたり23kcalしかないキャベツはそれだけ食べれば低カロリーです。
パンやご飯などの炭水化物の代わりに千切りやザク切りにしたキャベツを食べることで、カロリー摂取を抑えます。

キャベツダイエットの注意点


キャベツで痩せようとすると、キャベツに味がないことから、ドレッシングやマヨネーズなどと一緒に食べてしまう事が多くなりがちです。しかし、カロリーの高いドレッシングなどと一緒にとっては逆効果です。
キャベツは味付けをしないのがベストですが、しょうゆ、ソース、レモン汁、酢、塩、胡椒、ポン酢、ノンオイルドレッシングなどはOK。

もちろん運動を併用すれば効果アップ。
キャベツで健康的に痩せましょう!!

あるあるチョコレートダイエットの謎

あるあるで紹介のチョコレートダイエット


発掘!あるある大事典で紹介されていたチョコレートダイエット
チョコレートで痩せるなんて常識的に信じられません。。

しかしチョコレートを食べて痩せられるなら、という甘い誘い!?にのってかチョコレートダイエットはブームになっているのです。

研究によって、チョコレートに含まれるカカオに、ダイエット効果あり、ということらしいのですが・・・

あるあるチョコレートダイエット実践


実際にチョコレートダイエットに挑戦した人の声はというと・・・

・「チョコレートダイエット成功2年で4キロ減。チョコレート好きですし、こんなラクなものはないです」
・「普通に食べただけ。食事代わりに食べたり、食前に食べたり」・
逆に・・・
「失敗!プラス1キロ太りました!なんでよ」
「テレビでやってたので、板チョコを買ってきて食べたんですけど、プラス1キロ」

あるあるある大事典の放送では、実はチョコレートの種類によって効果が異なるらしいのです。チョコレートでもカカオ成分が多く含まれるもので無いと逆効果。普通のあまーいものだと、カロリーばかりが高くなります。

ではダイエットに聞くチョコレートがあるのか?これにはカカオ豆成分が70%以上必要だそう。現在ではカカオ成分99%などというチョコも発売されています。

カカオポリフェノールが体内に吸収されて脂肪細胞に届くと、レプチンというホルモンを生成するそうです。レプチンによって満腹中枢が刺激され、満腹感が生ます。このため食事の食べすぎを抑えてくれると。
「レプチンの量が増えれば、食欲が抑えられて、摂取カロリーを減らすことができるんですね。」医学博士 安田和人

つまり、チョコレートを食べて痩せるのではなく、カカオが満腹感を与えて、普通の食事量が少なくなると言うことのようです。

あるある大事典チョコレートダイエット


つまりチョコレートダイエットではなく、カカオダイエットが本当のところ。ココアダイエットが一時ブームになりましたが、どちらかというとココアと同じなのですね。

また糖分=カロリーをとり過ぎれば、太るのは当たり前。ダイエットに効く筈がありません。ダイエットの基本は食生活と運動です


あるあるチョコレートダイエット

豆乳クッキーダイエットの秘密

豆乳クッキーダイエット


 豆乳クッキーダイエットは食事代わりに、豆乳クッキーを食べるだけの簡単「豆乳クッキーダイエット豆乳クッキーダイエットなら天然素材で、健康的にダイエット可能なのです



低カロリー、低脂肪、良タンパク質の豆乳を飲み、食事量を減らします。豆乳ダイエットでは、便秘を解消することでダイエットが可能になります。

低カロリーの豆乳クッキーダイエット


 一食あたりのカロリーが低い豆乳クッキーダイエットお昼の弁当(897kcal)を、「豆乳クッキーダイエット」(146kcal)に替えるだけで、カロリー6分の1程度になります。これで痩せない方がおかしいですね。

豆腐の製造過程の豆乳には、オリゴ糖が含まれています。ダイエットの大敵、便秘を解消してくれます。豆乳に含まれるオリゴ糖には水分を吸着しやすいという特長があり,腸内細菌がオリゴ糖を食べることによって水分が放出され,便が丁度よい水分量になります。

豆乳クッキーダイエットのお味は?


 豆乳の原料は天然大豆です。
 味にこだわった製品なら、豆乳クッキーダイエットは飽きることなく食べられます。もちろん飲み物も取ったほうがお腹で膨らんで一層効果的です。



豆乳クッキーダイエットの秘密


 満腹感の秘密はおからです。おからは水を含むと、サイズ2倍、質量3倍になります。少量でかなりの満腹感を得られます。食物繊維も含みますので健康にもよいです。

豆乳クッキーの成分


大豆にはイソフラボンが含まれており、女性ホルモンと同じような働きを体内でします。これは美肌、老化防止などに効果があるといわれています。
また悪玉コレステロールを退治するレシチン、酸化防止に効果のあるサポニン・フィチン酸等、健康によい栄養が含まれています。

私の母は、この豆乳クッキーダイエットで、3ヶ月で5キロの減量に成功しました。もちろん、主食以外は普通に食べていました。

バナナ酢ダイエット

バナナ酢

バナナ酢バナナを漬け込んだのこと。単純ですが、実は奥の深いのがバナナ酢なのです。

バナナ酢のダイエット効果


 の健康・ダイエット効果は有名ですが、これにバナナを加えることでさらにパワーアップ!
 
 実はバナナ酢は作り方は非常に簡単なのですが、美味しく作れなかったり保存性に問題があったり、といった所が難しかったのです。  

バナナの効果


バナナにはカリウムやペクチン・アミラーゼ・タンパク質が豊富に含まれています。女性ホルモンに働きかけ、ビタミンB6・ビタミンA・有害な活性酸素の量を調節するミネラル類も含まれています。これらはすべて美肌作りに役立ちます。この有効成分はバナナを酢に漬けることにより、成分が溶かし出され体への吸収率がよくなります。

 バナナ酢にはもちろんバナナの栄養成分が含まれます。
バナナは低カロリー高たんぱくで、その糖質は吸収力に優れます。体内ですぐにエネルギーとなり、疲労回復にとてもよい食材です。アスリートでもバナナを食べている人は多いのです。

「BCAA(分岐鎖アミノ酸)」、「クエン酸」など酢に含まれる成分はダイエット効果が高いと言われています。酢に含まれる酢酸は、細胞内でエネルギーを作るクエン酸回路を活性化する作用があります。クエン酸回路では、脂肪がエネルギーの原料として燃やされ、ダイエット効果が期待できるのです。
さらに「アミノ酸」は体内脂肪の分解促進につながります。アミノ酸が豊富な酢を摂れば、糖と脂肪を燃やすクエン酸との相乗効果が期待できるのです。

 ポリフェノールやカリウムもフルーツとしては豊富です。
 バナナには下記の効能があるといえます。
 
  • ダイエット効果

  •  
  • 美肌効果

  •  
  • 便秘の解消の効果

  •  
  • 毒素排出、デトックスの効果


  • バナナ酢の作り方


     

    バナナ酢レシピ


      ○バナナ 100g  1本

      ○お酢   200ml 合成酢以外のもの

      ○黒糖   100g  氷砂糖 ハチミツ など白糖以外
       
    これを瓶につめ、2-3週間常温で寝かせます。実に簡単ですね。

    夏バテ予防にもぴったりですが、四季を問わず、手元においておきたい食材です。青汁に混ぜて飲むととてもいいそうですよ!ぜひお試しを。

    低インシュリンダイエット

    低インシュリンダイエットとは

    インシュリンとはなんでしょう?
    インシュリンは上がった血糖値を下げる働きをする体内分泌ホルモンのことです。

    インシュリンは糖と結合して、細胞にエネルギーを送り込むのですが、急激に血糖値があがると分泌され続けます。細胞が必要するエネルギーを超えると脂肪細胞として蓄積されてしまうのです。

    低インシュリンダイエットとは、このインシュリンの分泌を抑えるために、血糖値が急激に上がらない食事の仕方をするというもの。

    低インシュリンダイエットは・・・


    ・カロリー制限なし

    ・食事の量を抑える必要はない

    ・トレーニングが必要ない

    ・リバウンドしにくい

    といわれています。

    低インシュリンダイエットのコツ

      ■やわらかい食べ物より固い食べ物を選ぶ
      ■3食きちんと食事をとる
      ■バランスよく栄養を摂取する
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